Tujuan penelitian ini adalah mengimplementasikan sebuah sistem pengolahan citra digital menggunakan perangkat android untuk menentukan bobot sapi secara praktis dengan menggunakan metode canny edge detection.
Data ini diperoleh dari (1) Studi Pustaka (2) Penelitian Lapangan (3) Wawancara.
Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa implementasi pengolahan citra untuk menghasilkan penentuan bobot sapi menggunakan rumus schoorl.